Андреа Ларосса.

На противоположном берегу реки По, недалеко от центра города, где есть просторная и удобная парковка, позволяющая сделать остановку без лишнего стресса, вас ждет светлый обеденный зал, который когда-то служил местом проведения развлекательных мероприятий и общественных собраний. Сегодня он сохраняет ту же атмосферу дружелюбия, проявляющуюся в искренних улыбках, внимательном обслуживании и профессионализме. На кухне Андреа Ларосса демонстрирует глубокое знание ингредиентов и традиций региона Пьемонт, обогащенное южными итальянскими влияниями, унаследованными от его семейных корней, а также естественной склонностью к современному творчеству. Два дегустационных меню делают акцент на удовольствии, а не на редкости ингредиентов, и свободны от догм и жесткости традиций. Оба включают в себя серию небольших блюд, что создает почти игривое начало, которое знакомит с предстоящим гастрономическим путешествием, подобно ассорти из закусок.