Alouette

Второй ресторан Alouette расположен в историческом здании напротив Королевского сада, а его роскошный обеденный зал в коричневых и бежевых тонах создает атмосферу семидесятых годов. Шеф-повар и владелец Ник Куртин предлагает меню из блюд, приготовленных из высококачественных ингредиентов, тщательно отобранных у проверенных поставщиков. Каждое блюдо, отличающееся восхитительным вкусом, подается вместе с рассказом о его компонентах и их происхождении. Приготовление на огне играет важную роль, а изделия ручной работы из керамики добавляют визуальной привлекательности. Особо стоит отметить блюда из морепродуктов, такие как рыба-монх с мисо, крыжовником и пыльцой пчел.