1991

Монументальный хромированные цифры 1991 — первое, что встречает гостей на стилобате Ельцин Центра, откуда открывается один из лучших видов на город.

В ресторане с харизматичным интерьером — содержательные завтраки с видом на набережную и знаменитый сквер. В меню гастрономия до и после титульной даты: отечественная классика по свердловским рецептам Наины Ельциной и современная городская гастрономия, открытая всему миру и актуальным ресторанным тенденциям. В ресторане «1991» представлена одна из самых больших винных карт с новыми российскими винами. С мая по сентябрь работает летняя терраса, обращенная к набережной Исети.