Ярослав КиндзерскийПрофиль сообщества

В ресторанной индустрии работает уже 15 лет. Начинал свою карьеру в г. Киров. Путь длиною от бар-бека до бар-менеджера самого популярного бара в г. Киров. Далее после переезда в Москву попал в команду Bar Point, где проработал пол года. После чего продолжил свой путь в компании BB GROUP, в новом ресторане «Комбинат» на позиции старшего бармена. А затем карьерный путь начал развиваться в этой компании. Стал бар-менеджером «Комбината» и параллельно Tokyo Bistro на Большой Никитской. После этого открыл еще 4 проекта ресторанного сегмента: Rebecca, Lin Bistro, Battuta, Ēster и был шеф-барменом данных проектов. Далее переформатировал один из ресторанных проектов в полноценный бар – Ēster Bar. На данный момент является управляющим и шеф-барменом данного проекта. Достижения: – победа в конкурсе Jameson Cocktail Week ; – съемки для различных крупных брендов и федеральных каналов; – консалтинговых услуги; – организация проекта по выездным барам; – участие в благотворительном аукционе Meet For Charity; – коллаборации с крупными компаниями.

Место рождения — Кировская обл. Учеба – г. Киров, ВятГГУ футбольный тренер. Увлечения – активные виды спорта, горнолыжный спорт, путешествия.