
ChefID · MÖLNLYCKE
ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА
Томас Сёгрен.Профиль сообщества
Thomas Sjögren
О шефе
Мы расширили площади наших посадок и заключили дополнительное соглашение с местным фермером, который выращивает больше овощей специально для нас, что позволяет нам еще больше увеличивать использование местных продуктов. Кроме того, мы сохраняем значительную часть нашей продукции на зиму, когда в нашем климате овощи обычно дефицитны. Чтобы внести положительный вклад в местную экосистему, мы планируем установить собственные ульи с целью обеспечения себя медом.
Карьера
- —
Вход в Древо кухни
Родословная
Родословная этого шефа только начинается.
Рестораны

Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.