ChefID · МОСКВА

ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Евгений РезниковПрофиль сообщества

Evgeny Reznikov

О шефе

Евгений Резников, кулинарией увлекся еще в детстве, а по окончании девяти классов решил развиваться в этом направлении профессионально. В 2014 г. окончил Тираспольский техникум коммерции по специальности «технолог продукции общественного питания» и в поисках новых знаний и навыков отправился в Санкт-Петербург. Здесь хорошую базу получал уже на практике. Сначала в должности повара в «Летучем голландце», Godji, Caffè Italia. В 2016 г. стал шеф-поваром Cake&Breakfast. А спустя полгода возглавил кухню собственного проекта FETISHFOOD. После была работа в питерских Duo Gastrobar, Duo Roots, Duo Asia, Bruxelles, L.BRICK и Social Club. В 2020 г. Евгений Резников переехал в Москву. В марте этого же года его кулинарная карьера продолжилась в мясном ресторане CUT в должности шеф-повара. А уже летом Евгений Резников стал хозяином кухни нового Share.

Карьера

  1. 2020–наст. время
    Share BistroШеф-повар
    Шеф-повар·Москва·7 лет
  2. 2020
    CUTШеф-повар
    Шеф-повар·Москва·1 год
  3. 2020

Рестораны

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку