Дмитрий ЯковлевПрофиль сообщества

Дмитрий Яковлев — Член Гильдии шеф-поваров и Отельеров в России. Сегодня Дмитрий лидирует кухни ресторанов самых известных рестораторов России – Аркадия Новикова и Антона Пинского. В карьере Дмитрия более 25 лет опыта работы на кухне, из них 18 лет в статусе шеф-повара , а также Бренд-Шефа крупных заведений России. Начал карьеру в 1995 году в 14 лет, в 16 полных лет стал шефом. Кроме того, работал на кухнях ресторанов Англии, Италии и Испании. В 2008-2009 году ставил банкеты для первых лиц России и Армении. С 2015 по 2018 год работал личным шеф-поваром посла РФ в Вашингтоне. В совершенстве знает рецепты азиатской, европейской, французской, фьюжн и, конечно, русской кухонь. Сейчас является бренд-шефом ресторанов AQUAMARINE, Магадан и других проектов.