ChefID · МОСКВА
ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА
Дмитрий ФофановПрофиль сообщества
Dmitry Fofanov
О шефе
Стаж работы: 10 лет Места Работы: -Первый тики бар в Екатеринбурге «Aloha Бичеz south bar» Старший бармен -Концертная площадка «CENTR Club» Шеф-бармен -Ресторан с национальными блюдами Юго-Восточной Азии «SOYKA» Бармен -Пан-Азиатский ресторан «Shelest» Шеф Бармен -В настоящее время: сеть ресторанов GOOD COMMUNITY: BREADWAY-cafe & Barbara restaurant . Шеф-Бармен Достижения: В 2017 году вошел в топ 10 бартендеров России по версии Bols Around The World.
Место рождения: Екатеринбург Образование: РГППУ-СИПИ. Кафедра социологии и права. Факультет – Гостиничный и туристический бизнес Главные увлечения: стрит-фотография, видеосъемка, сноуборд, книги Женат
Карьера
- —
- —
Вход в Древо кухни
Родословная
Рестораны
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.