ChefID · МОСКВА

ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Дмитрий ЕгоровПрофиль сообщества

Dmitriy Egorov

🇷🇺 RUЕвропейская, авторская20 летМалиновка · Москва

О шефе

«Минимализм в оформление и максимум вкуса. Ничто не должно затмевать качество продуктов и вкус блюда» — такой девиз Дмитрия Егорова, которым он руководствуется при создании своих блюд. В ресторанной сфере Дмитрий успешно работает уже 20 лет, успев поработать крупных российских и международных проектах, открывая как отдельные проекты, так и рестораны при отелях. Последние 7 лет Дмитрий возглавляет Crafted Grill Bar в парке Сокольники. При его участии проект вошел в ТОП-10 лучших парковых Ресторанов в Москве, и в ТОП-5 самых посещаемых заведения района Сокольники. Летом 2023 года при участии Дмитрия был открыл новый панорамный ресторан «Малиновка» в парке Сокольники на 400 посадочных мест.

Карьера

  1. 2023–наст. время
    МалиновкаШеф-повар
    Шеф-повар·Москва·4 года

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Родословная этого шефа только начинается.

Рестораны

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку