Wielandshöhe

Situé dans l'un des quartiers résidentiels les plus prestigieux de Stuttgart, au milieu de vignes luxuriantes, le restaurant Wielandshöhe, dirigé par le chef expérimenté Vincent Klink, se distingue par son élégance. Cet établissement est un symbole de raffinement, grâce à ses grandes fenêtres qui offrent une vue imprenable sur la ville. Le chef Vincent Klink et son collaborateur Jörg Neth proposent une cuisine classique inspirée de leur région natale, la Souabe. Ils évitent les artifices et les fioritures, préférant mettre en valeur le savoir-faire culinaire pour révéler toute la saveur des ingrédients de qualité supérieure. Il n'est pas surprenant que cet établissement ait conservé une étoile Michelin presque sans interruption depuis 1993. Un menu composé de quatre à six plats est proposé, mais des options à la carte sont également disponibles. Eva Klink, fille du chef, est responsable du service chaleureux et professionnel.