
À propos
Un havre de paix simple et accueillant, niché au cœur des forêts des Apennins modénese, où le parfum des truffes fraîches se mêle aux arômes des spécialités émilitiennes et montagnardes. Dans la salle à manger, Sara Ori accueille les clients avec chaleur et un sourire sincère, tandis que ses parents s'occupent de la cuisine : le père dirige les plats de viande juteuse et fumante, la mère prépare des pâtes faites maison et des desserts parfumés, dont une délicieuse "zuppa inglese", crémeuse et réconfortante. Pour ceux qui aiment les routes ouvertes et les panoramas grandioses, le trajet en voiture depuis Modène sur la SP3 en vaut largement la peine : une heure de virages sinueux à travers des vallées verdoyantes et des paysages époustouflants.
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