U-Khao

U-Khao, ou « terre d'abondance », dispose de deux espaces de restauration élégamment décorés en blanc et bleu. Le menu propose des saveurs qui évoquent l'enfance de la propriétaire, étant basé sur les recettes thaïlandaises de sa mère. Les plats sont préparés selon des méthodes traditionnelles, présentées avec une esthétique moderne. Les légumes fermentés sautés aux crevettes méritent d'être essayés pour leur saveur unique. La garniture de crevettes grillées accompagnée de légumes est également fortement recommandée pour son goût épicé et son arôme fumé.