
À propos
Un izakaya dans le meilleur sens du terme : une pièce longue et étroite avec des cuisines semi-ouvertes, un comptoir de bar ainsi que quelques tables. À l'heure du déjeuner, vous pouvez choisir parmi un menu qui comprend des raviolis, du karaage (poulet frit), des takoyaki (boules de poulpe) et le célèbre bento (boîte repas). Lors de cette occasion, par exemple, on propose des raviolis garnis de mousse de saumon et de légumes miniatures aromatisés au basilic thaï, servis avec une sauce beurre blanc crémeuse. Le soir, en plus du menu, un tableau affiche quelques plats principaux préparés à partir d'ingrédients frais du marché (anguilles, thon rouge...).
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