Table de Lemos.

Ce restaurant vous surprendra sans aucun doute, car c'est une oasis architecturale et culinaire qui illumine la paisible région viticole de Dão, comme... un véritable phare dans la nuit ! Grâce à deux menus dégustation (Lemos et Chef), le chef Diogo Rocha propose une cuisine créative ancrée dans les traditions, centrée sur les produits de cette région. Ici, les saveurs sont mises en valeur, les techniques sont explorées, et, lorsque cela est possible, des produits provenant directement du domaine ou de petits producteurs locaux sont utilisés, en fonction des saisons. Le bâtiment, spacieux, au design moderne et entièrement vitré, captive par la façon dont il s'intègre dans les vignobles environnants, vous invitant à admirer les vues magnifiques et les couchers de soleil uniques. Les vins utilisés pour les accords mets et vins proviennent bien sûr de la cave du domaine.