À propos
La salle à manger respire l'atmosphère de la vieille Shanghai, avec ses murs en briques apparentes, son sol en terrazzo et ses fresques représentant des femmes en qipao. Le chef principal a perfectionné ses compétences pendant plus de 20 ans dans des cuisines renommées. Sa carte est concise mais raffinée, et propose l'essence même de la cuisine cantonaise : viandes grillées et dim sum, ainsi que d'autres plats de saison. Ne manquez pas leurs desserts incontournables, comme le biscuit en forme de feuille d'érable, friable et garni d'une crème onctueuse, qui est préparé à la demande.
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