À propos
Le restaurant Trivet se distingue par une ambiance décontractée, tant dans la décoration que dans le style du service, mais cela ne signifie pas pour autant qu'il ne s'agit pas d'un établissement géré de manière très professionnelle. Les chefs, qui travaillent dans une cuisine ouverte, élaborent des plats imaginatifs et simples, en utilisant des ingrédients de saison de première qualité, où les associations sont équilibrées et les saveurs garanties. Goûtez des plats comme le « Pigeon et kaki » ou le dessert intitulé de manière originale « Petit-déjeuner turc », et vous découvrirez une cuisine pleine d'imagination et de savoir-faire. Le vin joue un rôle essentiel, avec un service chaleureux et une carte soigneusement sélectionnée qui met en valeur des régions moins connues.
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