À propos
Un gastro-bar proposant des produits locaux, des influences asiatiques et affichant la devise «cru et local».
Kaliningrad, rue Lénine 55 Site web Concepteurs : Pavel Borisenko, Dmitri Akoulov
À PROPOS DU RESTAURANT Un bar à crudités original, basé sur une réinterprétation des recettes classiques de plats à base de poisson et de viande crus, avec une touche asiatique. Une cuisine de fusion européenne avec des notes asiatiques, élaborée principalement à partir de produits russes, dans le but de mettre en valeur le potentiel des matières premières russes.
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