SenaStog

Un café sibérien axé sur les produits locaux, proposant des plats préparés avec des ingrédients provenant de fermes locales et de produits sauvages : kebab d'ours, steak de jeunes bovins d'Altaï, ragoût de viande de yak, filet de muqsun, joues de bœuf. Kemerovo, avenue Sovetskaïa, 43 Site web Conception par : Artem Volkov Un endroit chaleureux situé au cœur de la ville de Kemerovo. Les clients peuvent s'immerger dans une véritable ambiance rurale : des fourches et des pelles ornent les murs, des luminaires en bois éclairent l'espace, et une salle de jeux pour enfants, aménagée comme une maison, se trouve à l'étage. Les commentaires sont laissés de manière originale : les clients utilisent des clous et un marteau pour les fixer au mur. Ce café soutient et encourage les petites exploitations agricoles locales de Sibérie, c'est pourquoi tous les plats servis au "Senastog" sont préparés exclusivement avec des produits de ferme. En plus de la décoration et des plats originaux, le café accueille régulièrement des expositions de peintures et de photographies d'artistes sibériens.