À propos
"Les Gens Heureux" : ce sont ces vieux amis que l'on retrouve avec plaisir, avec qui l'on échange des sourires sincères, dont on se souvient des moments les plus chaleureux, et qui nous emplissent d'une joie et d'un bonheur inexplicables.
Le projet "Les Gens Heureux" raconte l'histoire de ceux qui apprécient chaque instant de la vie, la joie de la compagnie et savent s'amuser. Le restaurant est conçu comme un espace où chaque client peut venir, quel que soit son humeur, mais repartira véritablement heureux, rempli d'émotions positives grâce à l'atmosphère, aux échanges et à la cuisine délicieuse. Le projet continue ainsi la philosophie du lieu où il est implanté, "Les Rues des Gens Heureux", où un monument dédié à l'amitié entre trois religions rappelle l'importance de l'unité et de la joie des conversations paisibles autour d'une tasse de thé.
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
- 2020
Aleksey Klyukin era
Chef de cuisineAleksey Klyukin
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Brigade passée
Chef exécutif
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