ROOTS

Le premier bar à gin au cœur de la forêt.

Ce premier bar-salon forestier, inspiré des clubs anglais traditionnels, offre une ambiance parfumée aux notes de baies de genièvre, une terrasse spacieuse et une vue imprenable sur le lac Médny. Le mixologue Ilya Astafiev dirige l'établissement, membre du London Gin Guild, et transforme la consommation de ce spiritueux en une expérience prestigieuse et intéressante, si ce n'est en art. Spécialement pour ROOTS, Ilya a constitué une collection unique de plus de 60 variétés de gin, créé un menu de negronis et élaboré un guide spécialisé sur le gin.