Retiro de la Costa.

Un restaurant qui sera une agréable surprise pour les clients, tant par sa passion pour l'hospitalité que par son utilisation des meilleurs ingrédients et son emplacement dans une petite ville. Soutenu par sa famille, Manuel García s'efforce d'atteindre l'excellence culinaire grâce à son impressionnant menu dégustation (un hommage à l'histoire de l'établissement, fondé par ses grands-parents en 1939). Cette expérience "gastronomique et sensorielle", qui offre un aperçu des saveurs et ingrédients traditionnels galiciens (bar, crabe araignée, poulet élevé localement, etc.) sous un angle créatif, se déroule progressivement : d'abord dans le coin "champagne" au rez-de-chaussée, puis dans la boulangerie, la magnifique cave à vin, et enfin dans la salle à manger agréable située au premier étage. L'expérience se termine dans le salon impressionnant, avec ses canapés et sa cheminée, où vous pourrez déguster un café, de délicieux petits fours et choisir parmi une large sélection de spiritueux. De plus, les charmantes villas, inspirées du design et situées à proximité du restaurant, s'inspirent d'un village celtique typique ("castro") au cœur de la nature. Si vous séjournez ici, ne manquez pas le magnifique petit-déjeuner.