Restaurant Twenty-Two

Cette maison de ville victorienne abrite un restaurant depuis de nombreuses années et est devenue une institution dans le paysage gastronomique de Cambridge. Ses actuels propriétaires, Sam et Alex, lui ont vraiment donné leur propre empreinte. La cuisine de Sam est raffinée, détaillée et très précise, sa maîtrise technique se révélant dans des plats magnifiquement présentés, comme le caille rôtie avec une sauce au vin jaune onctueuse. La maison a un style épuré et lumineux, et l'équipe de service dynamique – qui explique en détail la composition des plats – contribue à créer une atmosphère chaleureuse et détendue.