Restaurant Mec

Au cœur de la grandiose ville de Palerme, situé dans un palais du XVIe siècle, presque en face de la cathédrale (après votre repas, demandez à sortir sur le balcon : une conclusion parfaite pour une soirée spéciale), ce restaurant unique partage son espace avec une exposition consacrée à Steve Jobs. Les clients sont accueillis dans l'une des trois salles élégantes, sous des plafonds ornés de fresques et entourés de photographies et d'objets qui retracent l'histoire de ce pionnier de l'informatique. En cuisine, le chef Carmelo Trentacosti réinterprète les recettes et les ingrédients siciliens avec une touche personnelle : sa célèbre caponata, par exemple, se transforme en une sauce veloutée agrémentée de copeaux de chocolat de Modica – un délice à déguster avec du pain fait maison. Avant le dessert, un plateau de fromages fins est proposé, le tout accompagné d'un service attentif et courtois.