Polyarki

Dans la section "Honnêtement sur le Nord", on aborde ici de manière sincère toutes les particularités de la région, sans les cacher : le climat froid, le relief, la distance géographique, la présence du jour et de la nuit polaires.

Le restaurant "Poliarky" est situé à Kirovsk, une ville située au-delà du cercle polaire de notre planète. Notre restaurant est éloigné, mais il règne toujours une atmosphère chaleureuse et conviviale, et une vie gastronomique qui vous attend, dès que vous franchissez ses portes. Le concept crée l'image d'un établissement accueillant qui attend ses clients du monde entier, chacun trouvant son propre chemin vers "Poliarky". Le plus grand restaurant de Kirovsk, offrant une vue panoramique sur les montagnes et la ville, peut accueillir jusqu'à 250 personnes. Le menu propose des plats élaborés à partir de produits locaux, revisités par le chef Alexander Krizhanovsky. Le style de la cuisine est celui de la "nouvelle cuisine nordique". La carte des cocktails, sobre et élégante, propose un mélange de classiques et de tendances de l'industrie, en utilisant des saveurs du Nord.