Orfali Frères.

Ce restaurant, qui mérite amplement sa popularité, est détenu et géré par trois frères syriens. L'espace est lumineux et aéré, dominé par une cuisine ouverte impressionnante en deux étages. Les petites assiettes originales et créatives sont fondamentalement méditerranéennes, mais présentent des influences du monde entier. La cuisine offre des saveurs audacieuses, complexes et équilibrées, ainsi que de délicieux contrastes de textures. Le menu dégustation comprend des classiques issus de leurs anciens menus, comme le "foie gras irrésistible" et leur "explosion de maïs", ainsi que de nouveaux plats, tels que le bar et le "maftoul" (couscous palestinien). Pour une expérience complète, optez pour l'accord sans alcool composé de boissons fermentées sur place. Le service est chaleureux, décontracté et extrêmement amical.