Orda

Cuisine buriate authentique. L'une des missions du restaurant "Orda" est d'être un symbole d'unité entre les différentes cultures nomades et leurs traditions culinaires. Il s'agit d'être un lien entre le passé et le présent.

Cuisine buriate authentique. L'une des missions du restaurant "Orda" est d'être un symbole d'unité entre les différents peuples nomades, les cultures et leurs traditions culinaires. Il s'agit d'être un lien entre le passé et le présent, tout en préservant l'authenticité des cuisines traditionnelles. Le restaurant promeut une alimentation saine, sans additifs, en soutenant les recettes, les techniques, les produits naturels respectueux de l'environnement, et en privilégiant la clarté et la simplicité des saveurs des plats nationaux.