Orangeraie.

Pour découvrir une véritable institution de la mer Baltique, ne cherchez pas plus loin que ce restaurant élégant, situé dans une aile du Maritim Seehotel. Les chefs Thomas Lemke et Simone Melis supervisent la création d'une cuisine classique, proposée à la carte ou sous forme de menus composés de quatre à sept plats. Parmi les options, vous trouverez des plats tels que des langoustines grillées accompagnées de laitue Boston, de tomates et de notes de charbon, ou un agneau de Müritz exquis, servi avec de l'aubergine, de la persil et une sauce grenade épicée. Le personnel de service, accueillant et professionnel, vous conseillera sur les meilleurs vins. Une terrasse agréable offre une vue sur le petit parc et la promenade en bord de mer Baltique.