Olea Comedor

La transparence est ici portée à un niveau supérieur grâce à la cuisine ouverte, qui témoigne clairement que ce restaurant n'a rien à cacher ! Le chef Eduardo Albiol crée une cuisine à la fois personnelle et originale, en apportant une touche moderne aux recettes traditionnelles grâce à des techniques culinaires et des ingrédients provenant d'autres régions du monde. Ses plats s'inspirent ainsi de la Méditerranée, de l'Asie et de l'Amérique du Sud. Ses clients sont ses seuls critères de référence, il est donc constamment attentif à leurs réactions, dans l'espoir que sa cuisine reçoive leur entière approbation ! Un excellent rapport qualité-prix !