Moor Hall

De charmants jardins mènent à cette magnifique demeure de campagne du XVIe siècle, entièrement rénovée, où votre repas commence par une sélection d'amuse-gueules. Le dernier service est assuré dans la cuisine par le chef Mark Birchall, qui vous présente certains des produits exceptionnels que vous allez déguster. Une fois installés dans la salle à manger aux lignes scandinaves, le plat principal commence : une succession de plats raffinés et magnifiquement présentés. La maîtrise du chef Mark en matière de saveurs est impeccable, comme en témoignent des associations audacieuses telles que les carottes rôties avec l'argousier et le fromage Doddington. Parmi les options d'hébergement, vous trouverez des chambres qui reflètent l'environnement naturel.