Montagne de nourriture.

Il vous faudra prévoir suffisamment de temps, mais un repas dans le restaurant de la traditionnelle "Bergschenke" – une institution de Halle – est une véritable expérience ! Christoph Baumgartner, qui était auparavant second chef chez Speiseberg, a pris les commandes de la cuisine et apporte progressivement sa propre touche unique au menu. Un seul menu dégustation composé de huit plats est proposé, mettant en valeur des créations originales préparées avec les meilleurs ingrédients. Le service du menu commence à 19h15 pour tous les clients (maximum 12 personnes par soirée), dans le cadre moderne et plutôt minimaliste de ce restaurant qui bénéficie d'un emplacement exceptionnel surplombant la rivière Saale. L'équipe accueillante et professionnelle vous expliquera en détail chaque plat. Par beau temps, vous pouvez déguster votre apéritif à l'extérieur et admirer les vues imprenables sur le château de Giebichenstein. Vous pouvez accéder à la "Bergschenke" par les escaliers ou emprunter la route qui monte derrière l'établissement.