À propos
Ce restaurant spacieux, décoré dans un style rétro élégant et situé près de l'aéroport de Hongqiao, est un véritable refuge pour les voyageurs fatigués. Outre les plats classiques proposés par la succursale éponyme à Hong Kong, le chef shanghaïen expérimenté apporte une touche shanghaïenne unique aux dim sum cantonnais. Le porc grillé caramélisé au miel et les "petits sacs" de tofu sont particulièrement recommandés. Terminez votre repas avec une soupe sucrée à la poire, au nid d'oiseau de bambou et à la nostoc.
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