Mesa15

Situé à côté de la gare, légèrement en dehors du centre historique, ce restaurant se trouve dans une maison d'un étage avec un intérieur moderne. Son nom fait référence à l'année où le couple qui le dirigea, Petr aux fourneaux et Ariana au service, s'est rencontré alors qu'ils travaillaient tous les deux en Angleterre. Le concept ? Une cuisine contemporaine, ancrée dans la tradition européenne, qui accorde une grande importance aux détails et se décline exclusivement à travers plusieurs menus : un déjeuner abordable (uniquement en semaine), un autre avec un menu fixe (vous pouvez choisir entre deux ou trois plats) et une option plus complète, de type dégustation. Le plat emblématique du chef tchèque est le risotto aux truffes, mascarpone et parmesan. Cependant, nous vous recommandons de laisser de la place pour le dessert, car sa tarte à la crème avec feuille de figuier, muscade et crème fraîche était tout simplement spectaculaire !