Mars.

Cet atelier ambitieux se consacre à une exploration culinaire de la Méditerranée, étudiant attentivement chaque région individuellement, du Maghreb en Afrique du Nord jusqu'à Murcia et l'Andalousie dans le sud de l'Espagne, en passant par la Grèce. Le menu dégustation et la sélection de boissons sont inspirés par les cuisines de chacune de ces régions. Mais si tout cela peut sembler un peu prétentieux, soyez assurés que l'expérience elle-même est totalement désarmante, grâce à une hospitalité chaleureuse qui rend le repas à la fois agréable et raffiné. Les convives commencent par des cocktails parfaitement préparés et quelques amuse-gueules dans un salon élégant, avant d'être conduits vers la salle principale, impressionnante, pour déguster des plats plus consistants. Du début à la fin, les plats magnifiquement présentés témoignent de raffinement et de créativité. Alors, installez-vous confortablement et profitez du spectacle.