Mark Poynton à Caistor Hall

Nichée au sein du domaine de Caistor Hall, une élégante demeure géorgienne bordée de pelouses impeccables, cette restaurant intimiste met en valeur le talent du chef et restaurateur expérimenté Mark Poynton. Lui et son équipe proposent un menu saisonnier équilibré, disponible dans différentes options, où les descriptions succinctes des plats ne reflètent pas la complexité de la cuisine – comme l'illustrent des éléments techniquement impeccables, tels qu'une sauce au vin rouge parfaitement assaisonnée servie avec du bœuf vieilli. Si un dessert au chocolat figure au menu, vous êtes assurément en pour une surprise agréable.