Maison de campagne Rüssel.

Le charme de cette maison de campagne se fait déjà sentir dès que l'on s'approche, en traversant un petit pont. L'atmosphère idyllique de l'ancienne usine a été magnifiquement préservée et adaptée pour offrir une expérience culinaire moderne. La décoration reflète la passion que Ruth et Harald Rüssel ont investie dans leur établissement, tout comme les plats proposés. En cuisine, le chef et son fils Frederik forment un duo dynamique qui, avec l'aide de leur équipe compétente, propose un menu composé de quatre à sept plats. La cuisine, classique dans sa base, est agrémentée de touches créatives et repose sur des ingrédients sélectionnés et une fabrication soignée. Les légumes, la truite et le brochet proviennent de la région ; les gibiers sont issus de leurs propres terres de chasse. Le service est amical et professionnel. L'accord mets et vins mérite d'être découvert : de fins vins de Moselle sont souvent recommandés. La terrasse située au bord du petit lac est un véritable enchantement ! Les chambres sont accueillantes.