À propos
L'esprit de la Nouvelle-Orléans est bien vivant dans le quartier Southside Village de Sarasota. Ce restaurant, ouvert pour le déjeuner et le dîner, s'inspire d'une variété de plats classiques cajuns et créoles. Le gumbo au poulet et à l'andouille (saucisse) avec des piments banane marinés est un plat réconfortant, tout comme les crevettes grillées servies avec une excellente baguette française. Le cochon de lait croustillant, assaisonné d'herbes et servi avec une sauce nuoc cham, rend hommage à la communauté vietnamienne de Louisiane. La salle à manger, aux couleurs vives, est décorée dans un style kitsch et vintage, et elle est gérée par une équipe chaleureuse qui se fera toujours un plaisir de vous aider.
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