À propos
Certains établissements préfèrent éviter le battage médiatique, et Les Cèdres en fait partie. Situé entre Romans et Tain-l'Hermitage, dans la Drôme, ce restaurant, abrité par des cèdres et dédié à la nature, vous invite à découvrir la cuisine des frères Bertrand : Jacques aux fourneaux et Jean-Paul en salle. Depuis 1988, ils ont consacré leur temps, leur humilité et leur talent au développement de cet établissement. Tout comme les cigares Gauloises et le cinéma de Jacques Tati, la carte privilégie les saveurs à l'étalage de techniques sophistiquées. L'accueil chaleureux et authentique vient parfaire cette expérience dans un lieu accueillant.
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