Le pub du village.

Ne vous laissez pas tromper par le nom charmant ; il s'agit d'un établissement raffiné, avec une décoration élégante et un service professionnel impeccable. Un menu à prix fixe en trois plats offre aux clients une variété de choix, notamment des entrées comme la salade de crabe de Dungeness agrémentée de céleri-rave et de pomme, ou un ravioli signature farci d'un jaune d'œuf coulant et de purée de pommes de terre beurrée, ainsi que des plats principaux tels qu'une poitrine de canard sèche saisie ou du bar noir caramélisé. Heureusement, chaque repas commence avec de délicieux petits pains Parker House moelleux et dorés, servis chauds avec du beurre du Vermont. Pour le dessert, vous pourriez opter pour un soufflé au chocolat accompagné d'une crème anglaise Grand Marnier. Une carte des vins impressionnante propose une grande variété de vins français prestigieux (notamment de Bourgogne et de Bordeaux), ainsi que des sélections locales et internationales, agrémentées de quelques offres intéressantes.