Le Gavrinis.

Le nom de cette maison de campagne fait référence à l'île de Gavrinis, située à proximité. Le chef cuisinier, formé auprès de Pierre Gagnaire, capture l'esprit de la Bretagne en mettant en valeur les produits de cette région riche et vibrante, avec des plats tels qu'un assortiment de champignons locaux (pleurotes, shiitakes), servis rôtis, en ravioles ou dans un consommé, ou encore du mulet rouge accompagné d'une sauce au cerfeuil, ainsi que d'une vinaigrette à la moelle et à l'andouille. Ou encore, du Saint-Pierre, des artichauts, de la charcuterie, des fruits de mer et une sauce au vin blanc. Un véritable interlude gastronomique, rehaussé par un décor intérieur « durable », agrémenté de bois flotté et d'une palette de couleurs douces : écru, beige et gris. La terrasse exquise, fleurie en été, ajoute la touche finale à ce tableau idyllique.