Lasa

Situé en hauteur, au-dessus de Cebu, au milieu d'une jungle luxuriante, ce restaurant avec terrasse ouverte offre une vue imprenable jusqu'à la mer. Avec ses sols en pierre, ses chaises en imitation rotin et son éclairage chaleureux, l'ambiance est à la fois isolée et accueillante. Un café situé dans une cour intérieure ajoute au charme du lieu. L'équipe, très professionnelle, propose une cuisine philippine raffinée, imprégnée de saveurs régionales. Le kinilaw aux crevettes avec kimchi, les nachos à la peau de poulet et le fameux "Lasa crispy pata" sont des interprétations modernes et vibrantes de traditions culinaires – autant de plats qui valent la peine d'être essayés.