ITALIAN CONTEMPORARY

Lapaba

Los AngelesItalian Contemporary
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À propos

Cuisine italienne revisitée avec une touche coréenne : c'est le concept de ce restaurant du quartier coréen, créé par les chefs McKenna Lelah et Matthew Kim, un couple marié. Le bar entoure la salle à manger, où une lumière tamisée et un espace confortable entre les sièges créent une atmosphère intime. Venez vous installer pour découvrir des classiques italiens revisités, infusés d'influences coréennes. Par exemple, des boulettes de bulgogi servies dans une sauce tomate aux truffes, accompagnées de pain au lait, ou des pâtes comme les radiatore avec une sauce à la joue de bœuf. Les portions ne sont pas très généreuses, mais commandez en groupe pour goûter davantage de ces créations originales. Même le dessert s'inspire de la tradition, avec leur interprétation du tiramisu agrémentée de misugaru et de makgeolli.

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