À propos
Ce restaurant de trois étages peut avoir un style rustique, mais son approche novatrice des saveurs familières de la cuisine traditionnelle dépasse toutes les attentes. La cuisine propose des associations culinaires audacieuses qui fonctionnent étonnamment bien. Parmi les plats à ne pas manquer, on trouve les raviolis au porc servis dans un bouillon de canard aux herbes, riche en saveur et mijoté pendant des heures. Un repas à Taizhou n'est jamais complet sans fruits de mer, comme le poisson jaune braisé, les crabes blancs ou les palourdes épicées sautées avec des aromates.
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