Lang Van

Lang Van est bien plus qu'un simple restaurant dans le quartier de Plaza Shamrock. Peut-être est-ce les cartes de remerciement des clients fidèles qui tapissent les murs. Ou peut-être est-ce l'hospitalité chaleureuse de Dan Nguyen, l'une des propriétaires. Le vaste menu de plats vietnamiens traditionnels est une autre raison. Madame Nguyen est une figure emblématique ici : elle a d'abord rejoint le restaurant en tant que membre de l'équipe avant qu'elle et son mari, le chef Tuyen Tran, ne deviennent les propriétaires. Asseyez-vous dans un coin (ce sont les meilleures places) et découvrez le menu qui propose de tout, du pho aux rouleaux de printemps, en passant par les plats mijotés et les nouilles de riz classiques. Tout ce que vous commanderez sera délicieux, et avec des prix abordables, il satisfera à la fois votre appétit et votre budget.