La Pineta.

En roulant à travers la forêt de pins, vous arrivez pratiquement au bord de la côte, face à un panorama qui s'ouvre sur une plage, la mer et les vagues. Sur votre gauche, vous apercevez un bâtiment modeste, qui pourrait sembler être un simple club de plage : en réalité, il s'agit du restaurant historique de fruits de mer de la famille Zazzeri, où Daniele est aux commandes de la cuisine et Andrea gère la salle. Fidèles à leur identité, sans céder aux modes ou suivre les tendances modernes, ils proposent une cuisine simple et authentique, parfaitement en accord avec l'atmosphère chaleureuse et légèrement rétro de l'intérieur. Les accords mets et vins sont bien pensés, les techniques culinaires sont classiques, et la qualité des produits de la mer – majoritairement locaux – reste exceptionnelle. Tant que ces éléments ne changeront pas, cet établissement restera une adresse à recommander, capable de résister au temps et aux modes.