À propos
Cette grange rénovée et au charme rustique est l'option de restauration la plus informelle du domaine hôtelier Moor Hall, et elle partage les mêmes valeurs que son prestigieux établissement principal. Une grande partie des produits de saison provient du potager clos et des terrains environnants, qui méritent absolument d'être explorés. La salle à manger spacieuse est agrémentée de poutres apparentes et d'une cuisine ouverte, tandis que la terrasse abritée par un écran végétal, située au bord du lac, offre une ambiance magique les jours ensoleillés. La cuisine est moderne et inventive, avec une élégance discrète et des associations de saveurs audacieuses, généralement précédées d'une dégustation de salami maison.
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