L'étang du moulin.

En été, vous pourriez vous retrouver dans ce chalet confortable, situé au pied des montagnes et près d'un étang, après une journée de randonnée à travers les magnifiques forêts du Jura, avec un appétit bien mérité. En hiver, retirez vos raquettes et admirez le tableau représentant des chants de Noël. Le menu propose une cuisine française traditionnelle, et Jacques Barnachon met souvent en valeur les produits de la région, notamment avec des plats de gibier à l'automne et des produits d'exception (dorade, homard, filet de bœuf Charolais). Jacques est également un spécialiste des champignons, en particulier du cèpe, qui est l'ingrédient principal de son ragoût signature. Le bois domine dans la salle à manger, qui offre également une vue sur la cuisine. Une carte des vins intéressante.