L'entraîneur.

La réputation du Hand and Flowers est bien établie, mais moins de personnes connaissent son établissement frère, The Coach, malgré le fait que 2025 a marqué sa dixième année d'activité réussie. Ce pub chaleureux et compact offre une ambiance détendue et informelle, et le partage des plats y est vivement encouragé. Le déjeuner propose un menu à prix fixe, tandis que le dîner offre une carte variée qui comprend tout, du cabillaud frit avec de la purée de pois cassés à leur "rôtisserie du jour", en passant par le pudding au caramel et au saindoux de bœuf. La cuisine est d'une qualité exceptionnelle, et les plats, extrêmement satisfaisants, sont remplis de saveurs intenses.