L'Atelier de Yao.

Les murs en béton, les rideaux vert foncé, le mobilier en bois et la poterie locale artisanale s'harmonisent dans cette élégante pièce qui s'étend sur deux étages. Le jeune chef, qui a perfectionné ses compétences en France, propose un menu dégustation composé de plusieurs plats, incluant souvent des entrées à base de poisson et de viande. Les plats présentent une touche française moderne, mais avec une influence asiatique. La carte des vins, axée sur l'art, est magnifiquement conçue, et les séances de dégustation à l'aveugle rendent le repas amusant et interactif.