À propos
Cet établissement, dont le nom est parfaitement adapté (un accueil chaleureux vous attend !), est une excellente option au cœur du Haut-Doubs. Depuis quatre générations, ce chalet accueillant et confortable, typique de la région, perpétue l'art de l'hospitalité jurassienne. Le lac de Saint-Point se trouve juste en face, tandis que le mont Le Suchet et la Suisse ne sont qu'à quelques pas. Ici, on met tout son cœur à offrir une cuisine savoureuse qui rend hommage à la région. Le chef Marc Faivre a travaillé chez Georges Blanc, Pierre Gagnaire et Maison Lameloise avant de revenir dans sa région natale, où sa cuisine raffinée et délicieuse ravit les convives : truite au fromage bleu ou à l'absinthe, poulet élevé en plein air, morilles et sauce vin jaune du Jura (bien sûr !), ou encore pigeon rôti, foie gras de canard et artichauts.
Galerie
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