Kesselhaus.

Situé dans un parc industriel, cet établissement unique offre un cadre original et attrayant. L'espace est aménagé dans un style industriel : à l'extérieur, une belle terrasse s'étend près d'une cheminée en briques imposante ; à l'intérieur, on retrouve une ambiance loft. Les clients sont assis sous de hauts plafonds, entourés de murs en briques apparentes, de grandes fenêtres et de détails de design élégants, comme la "table centrale" en bois massif et des œuvres d'art humoristiques sur les murs. Randy de Jong et son équipe proposent une cuisine moderne, de saison et axée sur les ingrédients, basée sur quelques éléments clés (par exemple, le brochet, l'échalote, la courge, la bergamote ou les ris de veau, le chou frisé, la banane). La maîtresse d'hôtel et propriétaire, Thayarni Garthoff, dirige une équipe très professionnelle et veille à maintenir une atmosphère détendue : les chefs servent parfois eux-mêmes certains plats. Le déjeuner est également proposé le samedi.